健康中国 营养先行 —— 2023年5.20中国学生营养日
5月20日是第34个中国学生营养日
唐代《千金要方》中指出:“安生之本,必资于食。不知食宜者,不足以存生也。”合理营养是维持生长发育和各种生理功能活动的物质基础,而膳食不平衡、膳食营养素摄入不足和过量摄入则与青少年生长迟缓和膳食相关慢性病的发生密切相关。合理膳食,食养是良医,将传统食养文化融入平衡膳食模式,用你的营养知识和理念保护自己和家人的健康,用行动为健康的生活方式打call!
青少年日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。青春期饮食应注意:
1、养成吃早餐的良好习惯,特别要注意的是吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学,上了两节课,肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天总热量的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐,以保证学生们能精力充沛地学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
2、饮食多样化。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。合理的主食,是除米饭之外,还应吃面粉制品,如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议,在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外,还要坚持饮牛奶或豆浆。
3、参加体力活动。加强体育锻炼,适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。
为响应号召,提高青少年对营养健康的重视,存瑞中学德育处特制定了关于开展2023年中国学生营养日主题宣传活动课程方案,内容如下:
一、课程目标:
1、推进学校学生营养健康工作发展,做好学生营养健康知识的宣传、普及工作。
2、培养学生科学的生活方式和良好的饮食习惯,不断改善学生营养与健康水平、增强学生的综合素质。
3、平衡学生饮食结构,保证学生生长发育的基本营养需求。
二、课程主题:
全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为
三、课程内容:
1、召开主题班会
2、电子屏播放宣传标语
3、举行一次国旗下讲话:以《5.20——我们的营养日》唤起师生对学生营养工作的重视
4、一次知识竞赛:
时间:2023年5月24日下午,在初一年级进行一次知识竞赛。
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